Ｎ'ｓ空間計画工房

昨日、知人からのさしいれで
巷でうわさの『白いたいやき』 をいただいた。

少し前、いろいろな人のblogや情報番組等で、その存在を知り
一度どんなものか食べてみたいと思ってた。

これを食べた世の中の人々の感想によると
皮がモチモチしているらしい．．．

さっそく、食べてみよう～と手にとったら．．．．．
あららら．．．．．人肌（？）のようなやわらかさ ☆

普段、たいやきを食べるときの流儀と同様
頭から口に入れてみた．．．．．
ふむふむ．．．なるほど！こういう食感なんだね ☆

何か似た食感のものを食べた記憶があるけど
それが、何だったか？思い出せない！

とりあえず、“餅”の食感には、間違いない。

いずれにせよ、以前から気になっていた『白いたいやき』
食べることができて、満足・満足 ☆

さしいれ．．．ありがとうございました！


PS ．．．．．これを食べていたら、
福岡の太宰府天満宮の名物の焼餅
『梅ケ枝餅』 が食べたくなった．．．．．